Sivut

sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Runebergintorttu kakkuna

Hyvää Runebergin päivää 5.2!


Tein tällä kertaa runebergintortun, joka on kakun muotoinen. Vien toisen kakun töihin, niin jokainen saa ottaa sopivan palan. Joskus runebergintortut ovat vähän liian isoja, ainakin minulle.
Resepti on Kinuskikissan ja saat sen täältä. Paistolämpötilaa ja -aikaa vähän muutin, koska olivat isompia kuin reseptissä (180˚, pienempi 40 min ja isompi 50 min).

Joutuin kevät rientää (Våren flyktar hastigt)
"Joutuin kevät rientää,
kesä joutuisammin,
syksy kauan kestää,
kauemminpa talvi.
Kohta, posket sorjat,
kuihtua te saatte,
kukkimatta kuunaan."
Poika väitti vastaan:
"Syksyn päivinäkin
kevään muistot hurmaa,
talven aikanakin
suven sato riittää.
Rientäköön vain kevät,
kuihtukoot vain posket:
nyt vain lempikäämme,
poimikaamme suukko!"

(suom. Tarmo Manelius)

Ei kommentteja: